星宇娱乐注册,1.商用洗碗机适用商业用途,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机(又称掀盖或揭盖式)和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。 [3] 台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45CM和60CM柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具 [3] 。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。 [4]
3、水槽一体式大小与水槽一致,体积小,安装无需改水改电,适合中国厨房 [3] 。
5. 集成洗碗机一机多用,缩短厨房操作动线,利用水槽下部空间,可节省1m橱柜和台面,安装方便。
1.机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。
2.电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睐。
1.揭盖式:常见于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制,在商用洗碗机上的应用越来越少。
2.蓝传式:常见于商用洗碗机,由于其投资成本相对较低,操作相对较为麻烦(需要按不同的餐具设
计不同的清洗筐,而对于不规则的餐具清洗较为困难)、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场,仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。
3.斜插式:常用于商用洗碗机,市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密。
4.网带平放式:常用于商用洗碗机,又被称为是第四代商用洗碗机,市场反映良好。对宽度不超过760公分,高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形状、大小不同而清洗 速度略有差异。