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作者：管理员发布于：2023-01-31 17:05 文字：【大】【中】【小】

　　主页“『凯发注册』”主页2016-2022年中国商用厨房设备市场专项调查及投资前景调研预测报告

　　2016-2022年中国商用厨房设备市场专项调查及投资前景调研预测报告

　　2010年全球商用餐厨设备市场规模为281.5亿美元，2013年增长至357.4亿美元，2014年达到380.2亿美元。2010-2014年全球商用餐厨设备市场规模资料来源：公开资料整理本报告主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统

　　本报告由博思数据独家编制并发行，报告版权归博思数据所有。本报告是博思数据专家、分析师在多年的行业研究经验基础上通过调研、统计、分析整理而得，具有独立自主知识产权，报告仅为有偿提供给购买报告的客户使用。未经授权，任何网站或媒体不得转载或引用本报告内容。如需订阅研究报告，请直接拨打博思数据免费客服热线）联系。报告说明:

　　博思数据发布的《2016-2022年中国商用厨房设备市场专项调查及投资前景调研预测报告》介绍了商用厨房设备行业相关概述、中国商用厨房设备产业运行环境、分析了中国商用厨房设备行业的现状、中国商用厨房设备行业竞争格局、对中国商用厨房设备行业做了重点企业经营状况分析及中国商用厨房设备产业发展前景与投资预测。您若想对商用厨房设备产业有个系统的了解或者想投资商用厨房设备行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　2010年全球商用餐厨设备市场规模为281.5亿美元，2013年增长至357.4亿美元，2014年达到380.2亿美元。

　　本报告主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场监测数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

　　第一章商用厨房设备行业发展综述 1第一节商用厨房设备行业定义及分类 1一、行业定义 1二、行业主要产品分类 1三、行业主要商业模式 2第二节商用厨房设备行业特征 2一、产业链分析 2二、行业在国民经济中的地位 5三、行业生命周期分析 6第三节最近3-5年中国商用厨房设备行业经济分析 8一、赢利性 8二、成长速度 8三、附加值的提升空间 9四、进入壁垒／退出机制 9五、风险性 10六、行业周期 11七、激烈程度指标 12八、行业及其主要子行业成熟度分析 12

　　第二章国际商用厨房设备行业发展分析及经验借鉴 13第一节全球商用厨房设备市场总体情况分析 13一、全球商用厨房设备行业发展概况 13二、全球商用厨房设备市场产品结构 15三、全球商用厨房设备行业发展特征 15四、全球商用厨房设备行业竞争格局 16五、全球商用厨房设备市场区域分布 16六、国际重点商用厨房设备企业运营分析 17第二节全球主要国家（地区）市场分析 17一、欧洲 17二、北美 18三、日本 20四、韩国 21五、其他国家地区 22

　　第三章中国商用厨房设备行业运行环境分析 24第一节商用厨房设备行业政治法律环境分析 24一、行业管理体制分析 24二、行业主要法律法规 24三、行业相关发展规划 27第二节商用厨房设备行业经济环境分析 28一、国际宏观经济形势分析 28二、国内宏观经济形势分析 50三、产业宏观经济环境分析 51第三节商用厨房设备行业社会环境分析 52一、商用厨房设备产业社会环境 52二、社会环境对行业的影响 62三、商用厨房设备产业发展对社会发展的影响 63第四节商用厨房设备行业技术环境分析 63一、商用厨房设备技术分析 63二、商用厨房设备技术发展水平 66三、行业主要技术发展趋势 66

　　第四章中国商用厨房设备行业产业链分析 69第一节商用厨房设备行业产业链分析 69一、产业链结构分析 69二、主要环节的增值空间 69三、与上下游行业之间的关联性 72第二节商用厨房设备上游行业分析 73第三节商用厨房设备下游行业分析 99

　　第五章中国商用厨房设备行业市场发展现状分析 118第一节中国商用厨房设备行业发展状况分析 118一、中国商用厨房设备行业发展阶段 118二、中国商用厨房设备行业发展总体概况 118三、中国商用厨房设备行业发展特点分析 119第二节 2012-2015年商用厨房设备行业发展现状 120一、2012-2015年中国商用厨房设备行业市场规模 120]2014年全国餐饮收入达到27860亿元，其中大众餐饮收入22288亿元，在总体收入的占比达到80%。而与上年相比，高端餐饮营业额下降6%，人均消费较上年下降20%，平均毛利率下降8%；大众餐饮营业额增长12%，人均消费增长15.2%，平均毛利率增长0.3%。此外，火锅、快餐增长最快，2014年营业额分别增长16.5%、11%。有近八成餐饮企业表示有新品牌计划。同时，71%企业还有引进投资的计划。

　　虽然近年来我国餐饮业收入增速有所下滑，但是整体增长的态势得以延续，我国商用厨房设备制造业亦在餐饮市场整体增长的大环境下实现快速成长，据统计2007年我国商用厨房设备市场规模为111亿元，截至2014年底我国商用厨具市场规模达到425亿元，年均增长速度超过20%。

　　二、2012-2015年中国商用厨房设备行业发展分析 122三、2012-2015年中国商用厨房设备企业发展分析 124第三节区域市场分析 128一、区域市场分布总体情况 128二、2012-2015年重点省市市场分析 129第四节商用厨房设备细分产品/服务市场分析 129一、细分产品/服务特色 129二、2012-2014年细分产品/服务市场规模及增速 130三、重点细分产品/服务市场预测 131第五节商用厨房设备产品/服务价格分析 133一、2012-2014年商用厨房设备价格走势 133二、影响商用厨房设备价格的关键因素分析 133（1）成本 133（2）供需情况 134（3）关联产品 135（4）其他 135三、2016-2022年商用厨房设备产品/服务价格趋势 135四、主要商用厨房设备企业价位及价格策略 136

　　第六章中国商用厨房设备行业渠道分析及策略 139第一节商用厨房设备行业渠道分析 139一、渠道形式及对比 139二、各类渠道对商用厨房设备行业的影响 140三、主要商用厨房设备企业渠道策略研究 141四、各区域主要代理商情况 142第二节商用厨房设备行业用户分析 144一、用户认知程度分析 144二、用户需求特点分析 144三、用户购买途径分析 145第三节商用厨房设备行业营销策略分析 146一、中国商用厨房设备营销概况 146二、商用厨房设备营销策略探讨 147三、商用厨房设备营销发展趋势 148

　　第七章中国商用厨房设备行业整体运行指标分析 150第一节 2012-2015年中国商用厨房设备行业总体规模分析 150一、企业数量结构分析 150二、人员规模状况分析 150三、行业资产规模分析 151四、行业市场规模分析 151第二节2012-2015年中国商用厨房设备行业产销情况分析 151一、中国商用厨房设备行业工业总产值 151二、中国商用厨房设备行业工业销售产值 152三、中国商用厨房设备行业产销率 152第三节 2012-2015年中国商用厨房设备行业财务指标总体分析 153一、行业盈利能力分析 153二、行业偿债能力分析 153三、行业营运能力分析 153四、行业发展能力分析 154

　　章中国商用厨房设备行业供需形势分析 155第一节商用厨房设备行业供给分析 155一、2012-2015年商用厨房设备行业供给分析 155二、2016-2022年商用厨房设备行业供给变化趋势 156三、商用厨房设备行业区域供给分析 156第二节 2012-2015年中国商用厨房设备行业需求情况 157一、商用厨房设备行业需求市场 157二、商用厨房设备行业客户结构 159三、商用厨房设备行业需求的地区差异 160第三节商用厨房设备市场应用及需求预测 160一、商用厨房设备应用市场总体需求分析 160二、2016-2022年商用厨房设备行业领域需求量预测 161三、重点行业商用厨房设备产品/服务需求分析预测 162

　　第九章商用厨房设备行业产业结构分析 163第一节商用厨房设备产业结构分析 163一、市场细分充分程度分析 163二、各细分市场领先企业排名 164三、各细分市场占总市场的结构比例 166四、领先企业的结构分析（所有制结构） 166第二节产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析 167一、产业价值链条的构成 167二、产业链条的竞争优势与劣势分析 167第三节产业结构发展预测 169一、产业结构调整指导政策分析 169二、产业结构调整中消费者需求的引导因素 170三、中国商用厨房设备行业参与国际竞争的战略市场定位 171四、产业结构调整方向分析 172

　　第十章中国商用厨房设备行业竞争形势及策略 174第一节行业总体市场竞争状况分析 174一、商用厨房设备行业竞争结构分析 174（一）现有企业间竞争 174（二）潜在进入者分析 174（三）替代品威胁分析 175（四）供应商议价能力 175（五）客户议价能力 175（六）竞争结构特点总结 176二、商用厨房设备行业企业间竞争格局分析 176三、商用厨房设备行业集中度分析 177四、商用厨房设备行业SWOT分析 178第二节中国商用厨房设备行业竞争格局综述 178一、商用厨房设备行业竞争概况 178（一）中国商用厨房设备行业竞争格局 178（二）商用厨房设备行业未来竞争格局和特点 179（三）商用厨房设备市场进入及竞争对手分析 179二、中国商用厨房设备行业竞争力分析 181（一）中国商用厨房设备行业竞争力剖析 181（二）中国商用厨房设备企业市场竞争的优势 181（三）国内商用厨房设备企业竞争能力提升途径 181三、商用厨房设备市场竞争策略分析 182

　　第十一章商用厨房设备行业领先企业经营形势分析 183第一节弗兰卡（中国）厨房系统有限公司 183一、企业概况 183二、企业优势分析 184三、产品/服务特色 184四、经营状况 184五、发展规划 186第二节杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司 186一、企业概况 186二、企业优势分析 186三、产品/服务特色 186四、经营状况 188五、发展规划 189第三节浙江翔鹰厨房设备有限公司 189一、企业概况 189二、企业优势分析 189三、产品/服务特色 190四、经营状况 190五、发展规划 191第四节山东省博兴县鲁厨厨业有限公司 192一、企业概况 192二、企业优势分析 192三、产品/服务特色 192四、经营状况 193五、发展规划 194第五节环球炉业（深圳）有限公司 194一、企业概况 194二、企业优势分析 195三、产品/服务特色 195四、经营状况 195五、发展规划 196

　　第十二章 2016-2022年商用厨房设备行业行业前景调研 197第一节 2016-2022年商用厨房设备市场趋势预测 197一、市场发展潜力 197二、市场趋势预测展望 197三、细分行业趋势预测分析 198第二节2016-2022年商用厨房设备市场发展趋势预测 198一、行业发展趋势 198二、市场规模预测 198三、行业应用趋势预测 199四、2016-2022年细分市场发展趋势预测 199第三节 2016-2022年中国商用厨房设备行业供需预测 200一、行业供给预测 200二、行业需求预测 201三、供需平衡预测 201第四节影响企业生产与经营的关键趋势 202一、市场整合成长趋势 202二、需求变化趋势及新的商业机遇预测 202三、企业区域市场拓展的趋势 202四、科研开发趋势及替代技术进展 202五、影响企业销售与服务方式的关键趋势 203

　　第十三章 2016-2022年商用厨房设备行业投资机会与风险 205第一节商用厨房设备行业投融资情况 205一、行业资金渠道分析 205二、固定资产投资分析 205三、兼并重组情况分析 206第二节 2016-2022年商用厨房设备行业投资机会 206一、产业链投资机会 206二、细分市场投资机会 207三、重点区域投资机会 207第三节 2016-2022年商用厨房设备行业投资前景及防范 208一、政策风险及防范 208二、技术风险及防范 208三、供求风险及防范 209四、宏观经济波动风险及防范 209五、关联产业风险及防范 209六、产品结构风险及防范 209七、其他风险及防范 210

　　第十四章商用厨房设备行业投资规划建议研究 212第一节商用厨房设备行业发展战略研究 212一、战略综合规划 212二、技术开发战略 212三、业务组合战略 214四、区域战略规划 214五、产业战略规划 215六、营销品牌战略 215七、竞争战略规划 216第二节对中国商用厨房设备品牌的战略思考 216一、商用厨房设备品牌的重要性 216二、商用厨房设备实施品牌战略的意义 217三、商用厨房设备企业品牌的现状分析 218四、中国商用厨房设备企业的品牌战略 224五、商用厨房设备品牌战略管理的策略 224第三节商用厨房设备经营策略分析 225一、商用厨房设备市场细分策略 225二、商用厨房设备市场创新策略 226三、品牌定位与品类规划 226四、商用厨房设备新产品差异化战略 226第四节商用厨房设备行业投资规划建议研究 227

　　第十五章专家研究结论及投资建议 229第一节商用厨房设备行业研究结论 229第二节商用厨房设备行业投资价值评估 229第三节商用厨房设备行业投资建议 230一、行业投资策略建议 230二、行业投资方向建议 231三、行业投资方式建议 232

　　图表目录：图表：2003-2014年全球人口数量统计图图表：2014年全球人口分布图表：2010-2014年全球餐饮业市场规模（亿美元）图表：2010-2014年全球商用餐厨设备市场规模图表：全球商用厨房设备市场产品结构图表：2014年全球商用厨房设备市场区域分布图表：全球商用厨房设备市场区域分布（亿美元）图表：2002-2014年中国餐饮行业销售收入情况图表：2014年全国餐饮行业分省市销售收入图表：2007-2014年中国商用厨房设备市场规模图表：2007-2014年细分产品/服务市场规模及增速

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