欧皇-注册登录中心【首页】方太和老板都是厨电行业的一线品牌，尤其是在油烟机和灶具方面，两家的竞争一直非常激烈。“哪个品牌做得更好?”就成为非常纠结的一个问题，这篇文章将从不同角度对方太、老板的优劣势进行比较分析，方便大家选择。
先放个结论：老板油烟机相对侧重于渠道建设，产品性价比相对较高；方太油烟机在产品创新方面有明显优势，服务口碑相对较好。
3000元以下，两个品牌性能上没什么太大区别，老板油烟机普遍便宜100~200。3000~4000元，老板油烟机侧重最大静压值，方太油烟机侧重爆炒风量；4000元以上，方太可选产品类型相对比较多，性能、颜值、功能都能够兼顾。
灶具方面，方太的产品比老板更好一些，型号更多、性价比更高，如果选择烟灶套装，建议优先考虑方太。这里也推荐几个双11爆款套装，价格相当实惠，直接买不会有错，记得领红包。
一直以来，老板油烟机的市场占有率都更高一些，但两个品牌间的差距也在不断缩小。
以2021年前7个月的情况作为对比，线下市场，老板销售额占比44.87%，方太占比34.28%。老板产品销量的市场占有率为40.86，方太占比为28.51%。
线上市场，老板厨电套餐的销售额市场占比为28.93%，方太为25.31%；销量市场占有率，老板为21.08%，方太为17.79%。无论从哪个方面来说，老板的市场表现都领先方太。
依然按照今年前7个月的数据，线上市场，老板单品均价为4333元，方太为4576元；线下市场，老板单品均价为6604元，方太为7239元。
无论线上线下，方太都卖得比老板更贵，这意味着方太在高端产品市场表现更加亮眼。
2020年方太整体营收120亿元，老板整体营收81.29亿元，方太比老板高出近50%。
老板目前的营收主要还是依靠油烟机、燃气灶（占比达到72.5%），排名第二的产品：蒸箱，营收占比还不到10%；洗碗机作为第三大类，占比仅有5.6%左右。
而方太除了烟机、灶具之外，在洗碗机、净水器、集成灶等方面都具备比较强的竞争优势。由于多条产品线共同发力，方太的整体营收在2012年就已经超过老板，并且持续保持领先。
方太每年将销售收入的5%投入研发，拥有包含厨房电器领域专家在内近900人的研发人才团队，截至2021年8月，拥有5500余件授权专利，其中发明专利数量超1000件。
老板这几年也在逐步加大研发投入，但总体而言相对偏弱一些。截止目前为止，累计拥有2437件授权专利，其中发明专利数量接近600件。
方太的售后服务，可以说是有口皆碑。方太所有厨电产品不仅可以享受7天无理由退货，15天内发生故障免费换货或修理，还拥有长达5年的保修时长。
其他免费服务还包括免费送货上门、免费安装调试、免费设计、提供改气源服务等等。
目前，方太在全国各市都开设有维修网点，总计84支专业工程队、2000多家专业网点和4000多名服务工程师最快能够在30分钟进行上门服务，现场解决产品遇到的问题。
老板电器作为国内一线品牌，售后服务质量也处于一流水平。“五星管家服务”内容涵盖了厨房设计支持、送货安装、维护修理、养护指导、跟踪安检等五个层面的星级服务标准。
老板油烟机在购买后7天内，若发生性能故障，免费退换货或维修；15天之内，发生性能故障，可选择换货或者维修。整机质保同样长达5年，核心部件（电机）质保10年。
老板电器已在全国设有超过1500个售后中心，加之微博、微信等社交媒体售后服务渠道，实现售后的全方位。
方太目前性能最强的油烟机：J1（爆炒风量28.5m³，最大静压值1260Pa）同时也是整个行业性能最强的机型，在技术上的优势主要体现在侧吸类产品上，也有一部分通用型技术。
方太集成烹饪中心X系列油烟机是目前市场上比较少见的，成体系的超薄低吸油烟机。
X系列油烟机进风口距离灶台非常近，安装高度一般在30~50cm左右，正好紧贴锅具上方。可以在油烟产生的第一时间进行吸排，有效缩短油烟运动距离，减少油烟扩散，实现更理想的排烟效果。
通过采用反向背吸设计，X系列的机身主要作为油烟上排的通道使用，能够实现超薄机身和纯平镜面设计（第一代X1A、X1S、X2A机身厚度仅有11cm）。相对于常规的侧吸、顶吸油烟机，X系列的外观更加简约、现代、美观，既不会遮挡视线，也不容易碰头。
方太A-MAX系列（P1、P2、P3），严格来说也属于超薄低吸的产品类型。这个系列的技术优势主要体现为自主研发的A-Slim超薄风机系统，可以直接下置到烟机腔体内，更贴近烟源。配合烟机内流控制技术，变角多叶轮设计，升级风量的同时，有效降低噪音。
方太是比较早开始使用“巡航增压”功能的品牌（油烟机可以根据公共烟道阻力，自动调整风量和风压输出）。目前这个功能在方太产品中的应用相对普遍，并且已经完成多次升级进化。
最新的智能巡航增压3.0功能搭载“恒风量智控算法”，能够以800~1000次/秒高速测算，实时感应烟道的阻力变化，精准调节电机动力，保证恒定有效的风量，使排烟更加高效节能。
方太“四点一线”主要指：（侧吸油烟机）灶具、进风口、蜗壳口、出风口四点排成一条直线，最大限度减少油烟的运动距离，避免叶轮动力损耗，油烟不拐弯直接排出，实现最佳效果
方太油烟机“免清洗”功能更加侧重于对油烟的拦截，通过多层过滤，减少进入烟机内部的油污数量。油烟机附带的第一层立体微孔滤网，主要用于过滤油污大颗粒（其他品牌都有）。
第二层立体多重PU网，精细过滤微小污染颗粒（需要单独购买，属于方太独有）。PU网层价格相对便宜，用脏了每个季度换一片就行，比花钱请人清洁油烟机更加简单、省心。
烟灶联动属于相对简单，但是比较省心的功能。使用具有“烟灶联动”功能的套装，灶具开启后，油烟机将自动启动；灶具关闭后，油烟机将会持续运行一段时间处理厨房的剩余油烟，之后自动关闭。不用单独对油烟机进行二次操作。
烟灶联动目前也升级出两个分支，一种是“分体式集成”，油烟机和集成灶具进行联动；一种是“烟感智控”，油烟机根据检测到的灶具温度自动调整档位（类似功能老板也有）。
方太第二代集成烹饪中心A1.i在油烟机当中整合了空调制冷的功能，在整个行业属于独一份。
产品专门针对厨房的使用环境，配置了四重油烟净化科技（保证冷凝器长期高效运作）、无冷凝水设计（不需要单独开洞）、双风道切换技术（油烟吸排与空调制冷互不干扰）。
通过采用强劲制冷压缩机、速排水微通道蒸发器、超薄小风阻冷凝器，实现超薄设计的同时，能够提供1500W额定制冷量，280W送风量，保证16-30℃宽域调温，有效缓解厨房闷热。
老板顶级产品8235S性能同样达到26m³爆炒风量，1100Pa最大静压值的巅峰水准，特色技术相对集中在顶吸油烟机产品领域。
双腔拢吸可以说是老板顶吸的标志性功能之一，这种设计可以更精准地对应两个灶头进行油烟的吸排，油烟运动距离更短。搭配沉吸式设计（更接近油烟源点）、八面环吸进风、智能动力分配，可以有效地扩大油烟机负压区域的覆盖面积，实现对四周油烟更有效的控制。
老板在部分侧吸油烟机上应用了“三面灵拢”技术（在隔烟屏两侧加装挡板，形成一个小型的腔体）。这种技术一方面能够使油烟机的负压区向下延伸，靠近油烟源点，另一方面能够提升中心位置负压，达到更好的吸排效果。
老板油烟机的“免拆洗”功能，主要通过减少油污在机体内的存留来实现。整套系统具体包括高密度菱形滤网截留油脂、一体化成型工艺避免油脂残留、高速风机离心式甩离油污、纳米疏油涂层避免油渍聚集...日常只需要进行简单的擦洗，长期使用也不用专门拆机清洁。
老板油烟机的烟灶联动和烟感控制功能与方太基本一致，在此基础上，搭配老板ROKI智能灶具联动，还能够实现油烟机风量、灶具火力和烹饪时间全程智能控制，只需要放入食材、盖上锅盖，静静等待就有美味出锅。
2000元以下，基本都是入门级产品，整体性价比不高。3500以上，主要属于高端机型，更侧重产品体验和附加服务。考虑高性价比产品，2000~3500左右价位是相对合适的区间。
2000出头的油烟机非常适合预算有限的时候优先考虑。性能达到主流水准，价格也不高，还能享受优质服务和品质保证，具体推荐老板67A1H（到手2199）、方太EMC5（到手2299）
方太EMC5的表现略占优势。最大静压达到410Pa，比老板油烟机更高一些，在排烟阻力相对较大的时候，能够更加顺畅地把油烟排出室外。附带环吸板，对周围油烟的掌控能力更强。
两款油烟机的油脂分离度和常态气味降低度，都只有1%的差距，影响并不大。附加功能方面，两款油烟机都带有延时关机功能，可以有效处理厨房剩余油烟。
2500左右盛产销量非常高的爆款机型，性能上可以满足大部分家庭的使用需要，价格也相对便宜。方太、老板油烟机对应的机型性能上差别不大，可以直接根据品牌进行选购。
顶吸油烟机，推荐老板60A1（到手2399）、方太EMC5A（到手2499）。
强档风量都达到18m³/分钟，最大静压值都是410Pa。方太EMC5A爆炒风量更强一些，达到22m³/分钟；60A1到手价格便宜100块，细节上也略占优势：
双腔拢吸可以有效扩大油烟机的控烟范围；沉吸式造型更加贴近黄金控烟区，吸排效果更好；标称风压更高，正常工作状态排烟更加顺畅；常态气味降低度可以提高厨房油烟的吸净率。
侧吸油烟机推荐方太JCD7（到手2599）、老板27A3H（到手2499）。
两款油烟机核心性能完全一致。相对而言，老板油脂分离度（烟机内部更干净）、常态气味降低度（油烟吸净程度）都更高一些，而且到手价格更低一些。
方太厚度更小，可以自由适配主流橱柜，附带每日换气功能。单独买烟机，建议选价格更便宜的老板；选烟灶套装，方太的产品更加丰富，性价比更高。
方太JCD7+HT8BE.S烟灶套装到手价3599，按照油烟机2599的价格折算下来，灶具的费用只需要1000元。而实际单独购买的参考价在1500元左右，算下来又省了500块。
HT8BE.S性能也非常实用，拥有目前市场上主流的4.5KW火力，能够满足家庭日常做饭的需要，偶尔爆炒也完全没问题，63%的热效率也达到一级能效水平。
预算2500~3000元属于“改善型”油烟机，整体表现相对爆款产品要更好一些，价格也略贵一些，如果预算足够，可以考虑进行升级
方太JCD9A与老板27N0H同样属于性能接近的机型：18m³强档风量，22m³爆炒风量，460Pa最大静压。单机到手价格，老板27N0H便宜200块钱。
但如果考虑烟灶套装，方太JCD9A+TH26B的套装到手价4399元以下；老板27N0H+36B5X套装到手价不超过3999元，两款产品差价在400元左右。但方太灶具的性能比老板灶具更好。
TH26B最大火力5.0KW，基本达到市场上“猛火灶”的标准，配合高达65%的热效率，不仅能完美应对从炖汤到爆炒的所有使用需要，而且日常使用还比较省气。
老板36B5X只能提供4.5KW火力，热效率也只有64%，两个核心性能都要差一些。即使套装价格便宜300块，整体也没那么划算。
3000元左右的产品，性能依然是非常重要的考虑因素。由于价格限制，这个价位的高性能油烟机很难同时兼顾风量、静压，因此两个品牌的侧重点略微有所不同。老板油烟机侧重超强静压，方太油烟机关注超大风量。
老板60D1S最高达到960Pa超强静压的性能，在方太、老板两个一线品牌当中，属于性价比最高的机型。而除了超强静压之外，其他性能也达到主流水平：爆炒风量22m³/分钟、挥手控制、沉吸式造型、双腔拢吸、静音运行、延时关机、免清洗设计...
油烟机的风压能够对抗烟管、烟道的阻力，保证顺畅排烟。如果烟管（油烟机到公共烟道）、烟道（公共烟道接入口到最终排出口）较长，同时使用公共烟道的住户较多（高层住宅），就需要足够的静压保证在做饭高峰时间段能够有效排烟，并且油烟不会倒灌进厨房。
侧吸升级款可以考虑28D3S，爆炒风量提升到23m³/分钟，最大静压提升到1000Pa，搭载三面灵拢功能，吸油烟效果更好，挥手控制、延时关机、免清洗功能都相对实用。
方太EMQ6拥有24m³超大爆炒风量。风量越大，对厨房的换气效率越高，油烟吸效果更好。面积较大的厨房，尤其是开放式厨房，选择大风量的优势也更加明显。
除此之外，EMQ6还搭载有480Pa最大静压，保证做饭高峰时期顺畅排烟，配备广角飞翼设计提升油烟机对周边油烟的控烟能力。下潜式设计让油烟机的负压区更靠近油烟源点，实现更高效、快速的吸排。全新的光感大灯设计，可以根据烟灶区域明暗亮度，自动开启灯光。
其他实用性的挥手控制、一键爆炒、静音降噪、超大油杯、隐匿油网等设计，让EMQ6在使用过程中给人更加舒服的体验。作为一款高品质油烟机，EMQ6的油脂分离度达到92%，常态气味降低度达到97%，都超过一般油烟机的标准。
预算更充裕还可以考虑它的升级款：EMQ3，静压值提升到490Pa。拥有“温感智控”功能，可以根据红外探测器检测到的灶具区域温度，自动控制开关机，智能调整油烟机档位。
升级版的智能升降功能，在烟机启动时自动下降到排烟位置，实现更好的吸排效果；烟机关闭后自动上升闭合，提升整体美感。
在创新机型设计方面，方太油烟机比老板油烟机表现更为出色，在常见的中式、侧吸、顶吸的基础上，分别推出了顶侧双吸、底侧双吸、源点低吸等不同的产品系列。
方太Z系列油烟机属于侧吸与顶吸过度形态的一种机型，它融合了侧吸距离油烟近、顶吸拢烟能力强的特征，能够很好地应对偶尔爆炒的使用场景。
作为代表机型的Z5T拥有20m³强档风量，24m³爆炒风量，900Pa最大静压，综合性能比较强。搭载手感智控、自动巡航增压、厨房空气管家、双腔控烟、直流变频、烟灶联动等功能，也同时兼顾了实用性和日常的使用体验。
P3油烟机属于方太今年全新推出的A-MAX系列机型，这个系列最主要的特点是采用超薄机身搭配底部、侧面1+2组合式进烟口设计。低档位时，完全从底部进行吸排，距离油烟源点更近，吸排效果好。高档位时，全面屏挡板开合不同角度，形成超深拢烟区，保证爆炒不跑烟。
P3强档风量18m³，爆炒风量23立方米，最大静压达到460Pa，搭载智能巡航增压及升级版的挥手智控功能。
整款机型把油烟机的性能和颜值做了很好的融合，而且到手价格也是方太所有“超薄机身类”油烟机中最低的一款。单机定价4399，目前选购烟灶套装实际折合价格在3599元左右。
当然，作为一个刚刚推出的新品系列，A-MAX系列本身由于进烟口太大，实际感觉到的吸力范围比X系列其他机型更小一些，未来可能还会有一些功能上的升级和调整。
作为方太集成烹饪中心主力机型的X1S拥有27m³爆炒风量，1200Pa最大静压的超强性能。特色是超薄机身设计以及源点低吸可以实现更好的油烟吸排效果。
智能流量分配功能，可以根据需要单独调整左右两侧吸力大小。比如左侧爆炒右侧炖煮，就可以把主要吸力分配到左边，技能提升油烟的吸排效果，又能够减少油烟机运行时的噪音。
总的来说，方太和老板各自都有自己的优势，两家品牌互相斗了二十多年都没有分出胜负，很难断言哪家品牌做得更好。如果关注性价比，或者住在高楼需要大静压值保证排烟效果，可以优先考虑老板；注重服务、创新、颜值以及其他厨电产品的搭配，方太是相对较好的选择。
