主页恒煊注册检查油烟净化设施时，发现该店存在在经营过程中未正常使用油烟净化设施的行为。该店的行为违反了《红河哈尼族彝族自治州蒙自城市管理条例》第三十七条第一项：“排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟”之规定，执法人员向该店下达了，要求该店立即改正违法行为、加装油烟净化装置并到蒙自市城市综合执法局接受调查处理。

　　该店违法行为有现场检查笔录、现场照片等证据。依据《红河哈尼族彝族自治州蒙自城市管理条例》第四十九条第五项：“餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的，责令改正，处5000元以上5万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治”之规定。鉴于该店态度良好，积极配合工作，且及时整改，最终蒙自市城市综合执法局对该店下达行政处罚，罚款人民币伍仟元整。

　　在此，蒙自市城市综合执法局希望广大餐饮经营者要增强守法意识、自律意识和社会责任，积极行动起来，守法经营、诚信经营，用自身实际行动为我市餐饮业质量安全水平全面提升、空气质量和生态环境改善贡献一份力量。下一步，蒙自市城市综合执法局将严格执行《2021年蒙自市贯彻落实〈红河哈尼族彝族自治州蒙自城市管理条例〉暨推进爱国卫生“7个专项行动”“百日攻·坚大排查、大整治、大督查”行动工作实施方案》，提高执法效能，加大处罚力度，推动蒙自市所有餐饮服务场所安装符合环保标准的油烟净化设施，并确保正常运转和定期清洗，油烟排放达标。对于在日常监管中，发现未合格安装、未正常使用油烟净化设施的餐饮服务业，蒙自市城市综合执法局将加大力度对其进行行政处罚，从源头上解决餐饮服务业油烟污染问题，促进蒙自餐饮行业健康有序发展，为蒙自市的创文固卫加分。我们的清洁标准1.烟罩同步烟道90%以上可见到烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状干涸油污。2.烟罩表面清洗，做到表面无油污，光亮整洁。内部清洁90%以上。3.风机叶轮和电机达到表面90%以上能够见到底漆，电机底部无沉淀的油污。4.风机采用高温高压清洗机械清洁方式清洗。在风机侧面开孔并采用高温高压热水直接清除内部油污，并清洗地面清洁，地面无明显油污。团队使用先进设备介绍

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