首页“『鼎汇注册』”首页西餐厨房设备是指用于烹制西式菜肴的各种厨房设备,包括炉灶、烤箱、油炸机、蒸箱等。这些设备的价格因品牌和型号而异,下面将对常见的几种设备进行介绍。
在西餐厨房中,最常用到的就是炉灶了。市面上常见的品牌有意大利进口FOINOX(费诺克斯)、法国进口MKN(艾马凯恩)等。以FOINOX为例,其4头电陶瓷平售价约为人民币50000元左右;而MKN则推出了一款6头电陶瓷平底锅套装,售价约为人民币70000元左右。
此外,在选择购买时还需要考虑功率大小和使用场景等因素。例如在高峰期需要同时加工多道菜肴时,则需选购功率较大且能同时满足多个锅位使用需求的产品。
在西餐厨房中,除了炉灶外,还需要使用到烤箱和油炸机等设备。市面上常见的品牌有美国进口Henny Penny(亨尼宾尼)、法国进口RATIONAL(莱康纳)等。以Henny Penny为例,其一款容量为8升的电动压力式油炸机售价约为人民币20000元左右;而RATIONAL则推出了一款容量更大的电动压力式油炸机,售价约为人民币30000元左右。
对于烤箱来说,常见品牌有美国进口vulcan(伏尔甘)、德国进口WIESHEU(威斯豪)。以Vulcan为例,其最畅销型号VC4ED-11DPS套装售价约为人民币60000元左右;而WIESHEU则推出了一款更高端的型号B4-E2S套装,售价约为人民币100000元左右。
在西餐厨房中还需要使用到蒸箱、料理台、冰柜等设备。市面上常见品牌有日本进口TAKUMI(匠)、意大利进口ZANUSSI(扎努西)等。以TAKUMI为例,其一款容量为6层的电蒸箱售价约为人民币20000元左右;而ZANUSSI则推出了一款更高端的型号EASY PLUS套装,售价约为人民币40000元左右。
此外,在购买其他设备时还需要考虑使用场景和品牌信誉度等因素。例如在选择冰柜时需考虑储存温度、储存容量等因素,并选择知名品牌产品以保证质量。
西餐厨房设备价格因品牌和型号而异,常见品牌有FOINOX、MKN、Henny Penny、RATIONAL、Vulcan、WIESHEU等。在购买时需根据使用场景和功率大小等因素进行选择,并注意选购知名品牌产品以保证质量。