首页〈万向注册〉首页家用洗碗机在国外几乎是每家必备电器,可它在国内的实际普及率却仍旧不高,截止2022年,我国洗碗机渗透率仅为2.5%左右,颇有些水土不服。
不过随着国人消费水平的不断提升及生活方式的转变,同时疫后健康理念愈发深入人心,在此背景之下,中国洗碗机行业发展迅猛,洗碗机行业发展的成长空间进一步打开,这也给各大国产品牌带来了前所未有的机遇与挑战。
但各品牌产品迭代更新过快,要如何选择一款适合家庭环境的洗碗机便成了一项复杂的难题,这篇回答将多维度解析洗碗机,教各位今后如何甄别洗碗机是否适用于自己。
市面存在多种洗碗机产品,普遍家庭会使用的类型主要分为:⑴台式:体积小,占用空间小,可摆放橱柜台面,十分便于清洁与移动。不过洗涤容量较其他洗碗机类型要小很多,由于台式功率低,清洗效果一般,只适用于租房或小户型家庭。⑵嵌入式:安装方式类似于橱柜,分为独嵌两用式、半嵌式、全嵌式、下嵌式。标准嵌入式体积尺寸较大,安装要求较高,需在安装前测量相应高宽度、设置进出水管道,好以此判断能否将洗碗机镶嵌进橱柜使用。不同类型的嵌入式洗碗机安装步骤与占用面积不一致,价格各不相同,其中全嵌式可由消费者根据橱柜统一样式定制门板。⑶水槽式:兼备水槽、洗碗及果蔬净化等多功能,水槽一体化安装,不拆橱柜、不改水电、不会额外占用橱柜空间。但由于集齐水槽功能,清洗容量较为有限。该产品属于洗碗机行业新型产品,所以售价较高。⑷独立式:尺寸大,高宽度通常为80cm/60cm或45cm。可独立于橱柜外摆放在家中任何角落,自由度高,可一次性清洗>8套餐具。由于它占用空间较大,并不适用于小户型家庭,如果家里有足够大的空间,可以尝试选择它。⑸集成式:指多种功能集合为一体,既能清洗餐具,还能消毒杀毒,也能充当储物柜使用,缩短了厨房操作的动线。占用体积大,需根据厨房预留尺寸规划安装位置,还要将水电线路需提前安置妥当后,才可确定产品型号。
目前嵌入式占据市场零售大头,占比62%,最受消费者欢迎,品牌间推出的洗碗机新款也较多分布为嵌入式。
⑴叶轮式:又称作循环洗涤洗碗机,依靠叶轮高速旋转产生的离心力形成气流,使得水流通过叶轮变为涡流,并将油物包裹排出机器。
⑵喷射式其结构又可分为上下回转喷嘴式、下喷嘴式、下喷嘴反射式、旋转气缸等不同结构。
D⑷蒸汽式:通过加热装置产生高温蒸汽,利用蒸汽对餐具表面进行清洁,不过这种方式需提前预热,稍显浪费时间且工作噪音较为嘈杂。
⑸超声波式:波雾化离子洁净穿透固体物质使液体介质振动并产生空化气泡,有效瓦解顽固污渍,同时杀死大肠杆菌等系列细菌。
目前较为常见的为叶轮式和喷射式,两款结构较为简单、效果较好,售价低廉、维修难度低。
倘若选择普通的洗碗机,得先搞清楚,它所含带的每种程序对应的时间与洁净程度。
⑴标准洗/即时洗:适用于日常餐饮后常规产生的中等油污餐具,漂洗温度=65°C,耗时中等,清洁度中等。
⑵节能洗:少量水加热后长时间进行循环机械冲洗,从而降低进水次数,以此达到节能效果,耗时最长,油污清洁度中等,但较为省水电。
⑶晶亮洗:针对玻璃器皿的程序,水流低温轻柔,耗时中等,清洁度较差,只适用于清洗做工精细的玻璃制品。(需单独购买保护玻璃洗涤剂)
⑷强力洗:主/漂洗耗时最长,水温>70°C,清洁度最佳,适用于油污较重的餐具,易干难除的焦糊污渍。
⑸超快洗:如名字所言,该程序洗涤耗时最短,清洁度中等,温度较低,建议只用于有突发情况时使用。
⑴双重冷凝交换:洗碗机内胆与壳体风道相通,风道内具有冷凝区和加热区,冷凝使水蒸气冷凝液化,加热区吸入空气加热,有效防止水汽和水回流,烘干效果较好,有少许液体存在。
⑵晶蕾创新科技:利用晶蕾矿体吸收餐具及内胆湿气,效果最为显著,其节能效果也上佳。
⑶PTC热风烘干技术:通过热风烘干餐具水液,效果良好,餐具内壁基本不会有液体残留。
⑷自然风循环:弹开洗碗机面板,利用自然风吹干液体,节能属第一,却耗时最久。
由于中式饮食所能用到的餐具体系相较于西餐更为繁杂,所以套的标准很难完全套用于中式餐具的具体标准。
用中式餐具细化1套餐具:1双筷子、1个大碗、1个小碗、1个汤勺、1个杯子、1个菜盘。
小型洗碗机:55cm*45cm*50cm, 4 ~ 6 套容量的洗碗机,适合 1 ~ 4 人的家庭使用,能洗涤 30 个碗盘杯碟类餐具或30 个筷勺类餐具。
中型洗碗机:45cm*85cm*60cm, 7 ~ 9 套容量的洗碗机,适合 2 ~ 6 人的家庭使用,能洗涤 50 个碗盘杯碟类餐具或40 个筷勺类餐具。
大型洗碗机:60cm*85cm*60cm, 12 ~ 14 套容量的洗碗机,适合 7 ~ 14 人的家庭使用,能洗涤 70 个碗盘杯碟类餐具或50 个筷勺类餐具。可轻松锅、盆等大件。
12套大容量,上下双层碗篮设计,合理分区,宽腔充分扩容,锅碗灵动放置,一次性满足5-8口之家洗涤需求。
四段循环清洗,双喷淋臂设计,全面洁净无死角,高效去除顽固污油渍,碗碟锅具净洗自如。
PTC热风循环+余温双重烘干系统,快速干爽碗碟,有效避免水汽残留,48小时候新风换气+紫外线抑菌防潮,腔内干燥,餐具存储无忧,呵护家人饮食健康。
作为中国厨房电器行业的领导者,老板电器起草的《中国厨房洗碗机技术规范》是行业首个技术规范标准,是中国洗碗机行业当前最完善、最权威的质量标准考量体系。去年占市场线智洗模式,长效抑菌120h。