首页超凡娱乐平台自从我美食答主身份暴露给家里人后，节假日我就忙起来了，不为别的，就是经常被家里人催着漏两手，这个情况从去年开始持续到现在，只要时间合适，做饭的那个人就是我。
主厨担子可太难了。我想交出去，但是家里人一个个都推脱，说自己做的不好吃，担不起！
主厨机是一种现代自动化烹饪的智能设备。因为它功能多，什么炒、煎、炸、焖、蒸、熬粥，煲汤都能做到，样样都行，就像是给家里请了个主厨一样，所以就叫主厨机。
主厨机操作很简单，只需放入食材和配料，设好程序，它就可以自动烹饪。可以说，只需要给它准备好食材，就能等开吃，十分方便。
下厨小白和手艺一般的人大多也有这些问题，而主厨机正好针对这两个问题设计，帮我们掌握调味和火候，让小白也能料理一桌好菜。
至于这类机器的实际性能如何，作为一枚负责任的美食答主，今天就来分享下我这段时间对苏泊尔小C主厨机的使用感受。
普通炒菜机的主打功能就是炒菜，苏泊尔小C主厨机则不同，它有12个功能，四种烹饪模式，炒、炖、蒸、煮、烤都不在话下。
用这一台机就能做出各种菜色，小炒、炖汤、焖猪蹄、蒸菜、还可以烤点心和炸鸡翅，一家老少不同年龄层的口味需求都兼顾到了。
为了搭配多个功能，配置配件十分齐全：主机、内锅、搅拌叶片、蒸笼、烘烤篮、玻璃/烘烤/压力盖。
配件的重点是内锅，内锅承担了主要的烹饪功能，所以在用料上十分重工，精钢厚釜内胆，无涂层，食品级304不锈钢材质。
烘烤篮可以制作空气烘烤料理，烤制过程中篮子旋转，保证食材烘烤受热均匀，外酥里嫩，比外面烤鸡店做的还要棒。
蒸笼可以蒸鱼、蒸鸡、蒸点心，容量很大，如果碟子小一点，一次蒸两个菜都可以。
说起来简单，但家里人炒菜就掌握不好火候，芥蓝炒不熟，有涩味，生菜炒过了头，失去爽脆感……
翻看了下菜单，我一眼就相中了蒜蓉西兰花。西兰花有没有断生，有没有炒过头都十分明显，作为关卡设计十分妥当。
依照程序提示，先将油和蒜蓉放入锅内，再适时加入西兰花，盖上盖子，就能等开吃。
哪怕掀起盖子，也是不见油烟。对比以前我炒菜时那浓密的油烟气，主厨机这个效果真的让我惊诧。
更绝的是，西兰花炒得刚刚好，断生又不会老，清脆爽甜，家里人吃了都大赞好。
除了炒西兰花，还有其他炒菜可选，800+海量菜谱，解决做饭的人不知道下一顿要煮什么的困扰。
什么川、鲁、粤、闽等等菜式都能应付，哪怕家里来了五湖四海的朋友也不用慌，在智能菜单上挑选合适的菜，让主厨机给你做菜，速度快又好吃！
但家里人炖肉/烧猪蹄的出品每次都不稳定，咸了、甜了、肉焦了、还有咬不动的。能做出一锅正好的炖肉，真的全靠运气好。
只是用筷子轻轻夹起，猪蹄上的皮肉都要分离了，这软烂程度，牙口不好的老人家都能吃。
这一道美味又可口的红烧猪蹄，用苏泊尔小C主厨机做起来真的简单又省事。即使厨房小白动手，也能做出和我一样的出品！
跟着主厨机的菜单智能引导一步步来，过程一点不落，炖猪蹄自然也不会出错了。
主厨机支持称重，放入食材后屏幕左侧就会显示克数，各种材料的分量都把握住了。
这样调出来，味道都不差，而且同一道菜每次做口味都差不多，不会太咸也不会太淡，吃着正好。
称重和食材提示的设计，方便了厨房小白和记不住菜谱的朋友，像我爸妈老记不住要放多少调料，跟着智能引导来就不会出错了。
这道菜家里人真的特别喜欢，但他们觉得要一直留意火力，翻动猪蹄特别麻烦，有时候没留心，锅里汁水都烧干了。
而主厨机烧猪蹄，烹饪时长、压力、转速都设好了，只要按下开始键，中间都不用再管了。
你能想到一个炒菜机能当空气炸锅用么，至少在使用苏泊尔主厨机之前，我是没有想到的。
在内锅里安装好烤篮，放入腌制好的奥尔良鸡翅盖好烘烤盖，温度180°，时间23分钟，设置高转速，直接选择系统预设奥尔良烤翅菜单也是可以的。
可以看到成品烤出来，上色非常均匀，皮酥肉嫩，跟我以前用空气炸锅做出来的烤翅一模一样！
苏泊尔小C主厨机使用下来，给我的感受就是真的太方便了！这大大减轻了我下厨的工作量，省心省力又安逸~
通过配件灵活搭配，蒸、空炸、炒、炖样样行， 不需要再额外购买其他的小家电。
机器非常智能，贴心保姆式操作引导，根据智能菜谱引导就能做出来美味的食物，对烹饪新手非常友好，降级了使用门槛；
制作成品非常稳定，不太会翻车，按照菜谱做出来的，味道也非常好，并且机器还带有清洁功能，烹饪后也减少了清理的难度。
自从用了它以后，在我出差的时候，我都会提前准备好一周的菜品，我爸妈就可以根据机器的引导自己动手了，这样我不在家他们也能吃上美味营养的饭菜 ~
而且还有一点非常不错，那就是没什么油烟，像孕妈妈，做饭不能闻油烟，用它完全没有影响。
整体使用下来，省时省力，对于没什么时间做菜的上班族来说，简直就是家庭好帮手！
总体来讲，这款苏泊尔小C主厨机值得入一台，省心方便好用，让你可以轻松在家当大厨~
