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方太发布全新一代洗碗技术高能气泡洗   标志行业该项技术团标诞生
作者:管理员    发布于:2022-08-22 20:14    文字:【】【】【

  原标题:方太发布全新一代洗碗技术高能气泡洗   标志行业该项技术团标诞生

  8月9日,方太举行2022年技术品牌发布会暨新品首发仪式,重磅发布洗碗机行业首个技术品牌——方太全新一代洗碗技术高能气泡洗。同时,方太还携手中国家用电器研究院联合发布了洗碗机行业首个清洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》。据悉,搭载该项新技术的方太洗碗机新品——嵌入式洗碗机V8系列将于8月11日“方太京东超级品牌日”独家全网首发。

  伴随着方太高能气泡洗技术品牌的诞生,一套可持续迭代升级的新技术体系从无到有,将引领全球洗碗机行业走向划时代的品类变革,开启行业气泡洗2.0时代。对此,中国家用电器研究院副院长葛丰亮表示,方太牵头制定的《洗碗机气泡洗技术团体标准》,不仅为气泡洗技术产品制定了规范,更是从中式重油污的场景出发,切实针对用户的痛点需求,为中国洗碗机行业的发展,提供了重要的借鉴意义。

  相较于洗碗机国家标准,高能气泡洗技术团体标准更加严格,例如干燥指数不小于1.10、清洁指数不小于1.14。此外,还特别规范了气泡洗技术在火锅底料、隔夜米饭、鸡蛋羹、煲仔饭等中式典型污渍上的清洁效果,从腔体烘干力、腔底排水力、油污清洁力、残渣去除力四个维度打造清洁力标准。据悉,这也是首个针对中式重油污清洁问题所量身定制的气泡洗技术团体标准,填补了行业该项技术的空白。

  2022年,我国洗碗机行业发展持续向好,零售额有望突破百亿关口已成定局。高增长态势的背后有年轻消费群体的崛起和偏爱,也可以看到洗碗机本土化进程的加速,2022年洗碗机奥维云网(AVC)数据显示,2022年上半年洗碗机零售额51.5亿元,下半年预计将达到66亿元。另据Gfk中怡康数据同步显示,方太洗碗机2022年下半年线%,线%,线上线下均远超行业平均水平。

  在此背景下,方太在洗碗机领域的发展思路愈发清晰,坚持品类创新和技术自研,拉动了国内洗碗机行业未来5年近10倍增长。

  发布会上,方太集团洗碗机产品线总经理徐慧表示,方太全新一代洗碗技术高能气泡洗在水流速度、冲击面积、顽渍剥离、更低能耗、除菌去农残效果等五个维度都取得了突破性效果,并且方太仍将不断精进,实现厨房清洗领域的新标准。

  众多周知,中餐常用煎、炒、炸等烹饪方式,餐具油污残留较多,而起源于欧美的洗碗机,在设计之初便只针对轻油污的清洗,因此难以有效应对中式重油污。自诞生以来,洗碗机经历170多年升级迭代,但其核心清洁技术却未曾突破,始终停留于“纯水洗”,“纯水喷淋”洗碗技术也使得不少国内消费者对其清洁效果存疑。当“纯水洗”在中式重油污面前尽显疲态,方太挑起自主革新的重任,直击用户痛点,突破行业难点,在兼容百道的中国智慧引导下,融合中国科技力量,从潜艇清洁技术与航天思想中汲取灵感,研发出全新一代洗碗技术高能气泡洗。

  据介绍,方太高能气泡洗技术灵感来源于潜艇空化射流清洗技术,为喷淋水流定量补气,形成速度和冲击力更强的空化射流,对碗盘冲洗,达到理想的清洁效果。而全新一代洗碗技术高能气泡洗是方太联合中科院力学研究所,借鉴航天工程思想,全面优化升级洗碗机喷淋臂结构的研发成果,其空化效果提升了一倍以上,清洁度大幅提升。

  为了令成果可视化,方太与中科院力学研究所国家重点实验室开展数次实验,从空化泡形成与溃灭、水流速度、水流冲击力等多个维度进行了定性、定量测评。实验数据显示,全新一代洗碗技术高能气泡洗的冲蚀深度提高194%、冲蚀重量提升60%、水流冲击力提升27%、喷口流量节省50%,相比普通纯水洗清洁,拥有更高清洗力和清洗效率。

  结合实验结论,中国科学院力学研究所实验室主任郭亮博士认为,运用西方技术的洗碗机并不能完全匹配中式餐具,方太率先对洗碗机核心技术进行创新,以高能气泡洗技术打破传统的清洗机理,对于中式餐饮环境下的餐具有更好的清洁力度和效率。

  活动现场首发的搭载全新技术的方太嵌入式洗碗机V8系列,独有“高能气泡洗+四翼四层洗”技术使其能360°全清洁所有顽渍,脉冲式能量深入到餐具的每一个细节,清洁效果更高效、洁净。除此之外,方太V8集洗消烘除存5大功能一体,大大提高厨房生活的便利性,独特的保洁存储模式可有效防止细菌滋生,长效续航可达168小时。从细微处着手,V8系列还新增渣水强排止逆系统和轻载模式,强排小残渣,同时做到省水、省电、省时间。

  全新一代洗碗技术高能气泡洗通过释放高密度空化泡,产生爆破式清洁力,强力剥离中式重油污及果蔬农残,为现代中国厨房提供更专业、更彻底的油污清洁方案。

  从第一台洗碗机开始,历经三轮技术变革,方太为了亿万家庭的幸福从未止步。2015年,方太推出全球第一台水槽洗碗机,引领厨电科技化浪潮;2021年,第一台高能气泡洗嵌入式洗碗机上市,行业进入高能气泡双洗时代;2022年,方太发布高能气泡洗技术品牌,实现技术迭代,开启气泡洗2.0时代。

  发布会上,方太联合中国家用电器研究院,权威发布洗碗机行业首个气泡洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》。高能气泡洗作为中国洗碗机行业首个技术品牌,终结了洗碗机的西式清洗技术时代,引领全球洗碗机行业品类变革。高能气泡洗技术团标的建立,规范了行业门槛,为行业构建可持续升级的技术体系,将推动整个行业技术水平的跃升,引导市场建立更高的中式餐饮清洗标准。

  全新一代洗碗技术高能气泡洗通过了国际顶尖认证机构德国莱茵TÜV的严苛认证,这无疑是对其创新科技实力的最好证明。2018年,方太参与IEC60436《家用电动洗碗机性能测量方法》国际标准编制,主导推动将中式餐具类目加入到国际标准。如今,方太技术革新再获国际认可,为中国科技创新——尤其是传统家电制造行业的技术革新,在世界舞台上赢得一席之地。

  对于消费者来说,高能气泡洗技术团标的建立,也为其选购洗碗机提供了一套明晰的依据;气泡洗2.0时代解决了西式标准与中式需求错位的问题,进一步提升消费者餐厨洁净体验,为中国新世代家庭带来更高效、更便捷、更舒适的幸福厨房生活。

  作为以智能厨电为核心业务的幸福生活解决方案提供商 ,一直以来,方太始终坚持“创新是企业发展的第一动力”,不断探索行业更优解决方案,致力于为亿万家庭的幸福,持续将前沿的科学技术转化为消费者在生活中可感知、可获益的应用,让新技术解决中式重油污的清洗难题,令厨房体验更加美好。

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