首页、风暴注册挂机第16届上海厨卫展上，网易家居专访荣事达品牌规划主管黄雪梅，黄雪梅分享她对智能厨房的观点，认为目前展会上众多橱柜企业主打的智能厨房概念并没有实现真正意义上的智能。一些点缀式的功能有待更进一步的发展提升。

　　黄雪梅：这次建材展是橱柜展，应该说是荣事达第一次参加这次展会，也是投入了大量的精力。

　　黄雪梅：对，有310平米，这次的特色就是我们一共带了两套橱柜，一套衣柜过来。两套橱柜其中有一套叫做“青花瓷”，这套产品是我们原先两方面造成的这个产物，一方面是荣事达这个品牌20年来在中国人留下来的心智，是有一定的沉淀的，因此我们将这个沉淀跟中国古代文化传统带下来的青花瓷。

　　黄雪梅：青花瓷是一套烤漆产品，是做了很多层釉的产品，那个瓷器的釉。中国人可以用泥土把它变成艺术精品，我们也可以探索这种对艺术和对工艺的极致追求，原创了一套青花瓷，将这套产品做一个多层釉面的工艺处理，使它具备了青花瓷的剔透和艺术的鉴赏价值。

　　网易家居：我们现在看到整个上海厨卫展，很多产品都是西化的，欧式的，美式的，荣事达为什么要选择“青花瓷”这个产品的理念？

　　黄雪梅：如果你已经发现这种差异化的话，那我觉得很开心，我们的目的就达到了。是这样的，荣事达在做橱柜之前是做厨房电器的，做厨房电器的线年都是卖厨房电器，烟机、灶具、消毒柜。在卖这些厨房电器的基础上，我们销往全中国有几千万，上亿计的家庭给他们销售我们的产品，我们把这种对厨房电器上的设计，还有对厨房的了解什么的，把它囊括起来，融入到我们现代设计的厨房里面，给它注入进去。其中有一个重要的观点就是，我们认为如果我们全部照搬西式的厨房，因为国外厨房的整体橱柜的发展，起码比中国领先30年，而且他们的文化，西方文明跟东方文明完全不一样，像我们做菜有一种菜煎炒烹饪炸，好多好多种方式，所以这种生活方式还有厨房里面使用的都是完全不一样的。但是西方厨房有一个很漂亮的外观，我们把以往卖厨房电器积累下来的经验，将它囊括起来，把它定义为中厨。我们将西方的一些优秀的外观设计以及这种设计感，以及厨房设计要的概念，把它也学过来，融合起来。我们每一套产品都是遵从说，假设我要设计一套产品，这边是中厨，这边是西厨，这边是一面墙，这边就是接待，比如说我是在这里用餐，或者是调味，或者是怎样，这边就属于西厨的区域，里面的煎炒烹炸就属于中厨，所以我们的厨房永远都是将它分出中厨跟西厨。它又可以达到中国人喜欢的那种烹饪习惯，又能够具备西方的这种比较漂亮的外观和鉴赏价值。

　　网易家居：你们之前是做厨电那一块的，现在具体做到橱柜这块，会不会比其他品牌特别有优势，两边结合起来会不会比较容易击败其他的对手？

　　黄雪梅：对，就是之前说的厨房电器这块，可能在电器与橱柜相结合的真正的集成跟真正的整体上，我们会更有一些优势。比如说嵌入式的消毒柜，还有烤箱、微波炉，我们传统的烤箱跟微波炉的面板厚度有1.8、2.0的，我们自己是做整体厨房以后，你知道那个门板的厚度大概是，我们门板的厚度如果是1.8厘的话，那么盖上去之后，你的面板是2.0，它是1.8，那盖上去以后中间就有一个落差，我们会在这种工艺上进行一些回避。还有在柜体里面，我们所有嵌入式的电器都有内发热，因为电器的铁皮下面都是发泡，这个大家都知道。

　　黄雪梅：发泡还有散热等等问题，我们现在在做整体厨房，包括整个行业，整个中国的房地产都在朝着整体厨房这个方向发展，我们可能会考虑按照现在的橱体的尺寸，60×60一个空间里面，怎样能够更好的散热，或者怎样能够维持里面有电蒸炉的水汽等等各方面，我们会考虑到一个厨房，因为柜子是不能用的，是不具备实际操作能力的，比如说烤箱、炉还有灶具和烟机都是要实际使用的，我们会考虑到木结构跟铁结构还有电器相结合的中间的一些可能会出现各种各样的细节的问题。

　　网易家居：你怎么看待现在智能厨房的一个趋势？现在很多品牌都在打这块的口号，就是大家都要做智能厨房。

　　黄雪梅：智能厨房据我所知就有三家在打，今天我走了一圈也有三个，而且是一字不差的叫“智能厨房”对吧？

　　黄雪梅：我觉得提出一个口号是一个口号，但是要把它落地下来还有一段路要探索。因为现在我们所谓的智能可能就是电动，或者是触碰，或者加一些感应灯之类的，但其实这种离真正的智能还有比较长的距离要走。

　　黄雪梅：我们的方向就是向着一个人性化设计的方向去发展，人性化厨房。因为我们所研究的智能，还有我们所研究的环保，还有我们所积极探索的整体化，都是为了让厨房更加规整，让厨房使用更加便利，让厨房更安全，更加贴近人。还有柜体的高矮程度，中国人的南北方女性身高的落差等等各方面，我们认为所有的这些，我们所做的这些概念都是围绕着一个更加服务好人，和人性化的一个，还有人机功能学这个方向去发展，这个是我们未来关注的重点，也是我们未来在产品跟消费者之间一个最重要的沟通的方向。

　　网易家居：那我们七月份应该又会见面了。我们想了解一下你们觉得广州的建博会，跟上海厨卫展你们这次参展的感觉有什么不一样，为什么这次要来参加上海厨卫展？

　　黄雪梅：其实做集成厨房这些年，整个行业通看来说还是一个成长期，目前来说也就是两个展会，就是上海展和一个广州展。去年年底的时候，我们在中国北方架构了一个分公司，去年的1月13号我们在合肥又成立了一个生产基地，在那边已经建成了厂，现在都已经投产了，而且发展状况相当的乐观。上海在中国中部，所以我们认为这个展会对我们中国，对我们在拓展市场方面的中国北面以及中国中部这块很有战略意义，所以我们必须要在这里出现。