洲际娱乐平台-唯一首页2019年国内总销量134.8万台，同比增长23.9%，整个19年市场上新增38个品牌和218款机型，品牌竞争变大，产品整体价格有所下降。

　　其中嵌入式占比整个销量的56.6%，这当中又以8套、13套为主力占比，水槽式占比只有29%同比下降了7%左右。

　　2020年国内总销量191.9万台，同比增长相比去年又高了，说明疫情期间洗碗机带来的优势就显得更明显了，同样是嵌入式的占比是最多的，大部分家庭安装洗碗机都是选择嵌入式的方式，而且身边的不少朋友也在近一年入手了洗碗机。

　　等着更多85后甚是90后的朋友们开始组建家庭后，数据还会继续保持甚至增加，像洗碗机、扫地机器人、烘干机、厨余粉碎机这些能够提高生活幸福感的家电就会越来越普及。

　　目前德国、美国洗碗机的普及率达到了70%，日本也有28%，但是中国只有1%，就像最开始的洗衣机一样，也是有很多人并不相信可以洗干净衣服。

　　但现在绝大部分的家庭都配备洗衣机了，洗碗机也会复制洗衣机的路程，毕竟它们一样减少了人们时间，提高了生活质量和幸福感。

　　持续更新，内容比较多，建议收藏观看，创作不易，双击six、six、six～～～

　　1、洗碗机和手洗的区别2、洗碗机的容量和安装方式3、洗碗机的使用、洗涤过程4、洗碗机的洗涤程序5、洗碗机的烘干机制6、洗碗机本身的清洗7、西门子洗碗机品牌技术介绍和型号推荐8、美的洗碗机品牌技术介绍和型号推荐9、海尔洗碗机品牌技术介绍和型号推荐

　　看这篇文章的朋友应该都有至少一次的洗碗经历吧，如果这都没有，更建议看完这篇文章然后帮站在你背后的那个人减轻点负担。

　　电这块是可以忽略掉的，洗碗机不是空调不用时刻开着，每天使用的那段时间用电也不多，整体平均使用一次不到一度电（具体可以细化到每款产品，但电耗真的不用担心）。

　　水这块更是比手洗更能节约用水，手洗是需要流水的，特别是冲洗的时候，但是洗碗机的水利用率比手洗高很多，实际证明仅手洗的三分之一。

　　省水的原因主要是洗碗机每次进水只有1～3L（2瓶罐装雪花啤酒就1L了），一次进水量会重复进行冲洗，然后多次进水多次冲洗，根据选择的模式大概3～6次进水。

　　洗碗机完胜。家用洗碗机都是利用高温高压的水进行冲洗，温度高可以灭活大部分细菌，高压能够快速清洗餐具上面的残留物，再配上洗碗块洗碗粉溶解油渍，分分钟完爆手洗的清洁程度。

　　当然这是理想情况下，实际情况下人是智能的，觉得那里不够干净我们可以重点关注下。不过机器并没有人这么智能，它只能依靠既定程序一步一步实施，我们要做的就是遵循它的规则，比如怎么摆放餐具，洗碗块的添加，洗涤程序的选择。

　　手洗的餐具就是等着上面的水分自然蒸发，这也是洗碗机当中的冷凝烘干（其实还比不上冷凝烘干，至少这个还有点洗碗机本身的余热），潮湿不透风的环境是会有产生异味和滋生细菌的。

　　洗碗机的出现也是弥补了这块的问题，洗碗机的烘干功能能够对清洁完后的餐具进行快速烘干，避免异味和细菌，比如美的部分机型配有银离子进行除菌，光触媒技术净味。

　　总结：经常性需要做饭的家庭，而且洗碗带来了一定的烦恼，可以着手准备一台洗碗机解放双手，洗碗机不是只能洗碗，只要能够塞进去，锅碗瓢盘都可以。当然平时就两三个碗买个洗碗机就太奢侈了，不过也可以买一个然后存一天的碗扔进去洗。

　　洗碗机的容量描述方式是以套来衡量的，从西方引入不过直接映射到国内并不那么恰当，4～6套1～4人，7~9套2～6人；12~14套4～8人，可以简单映射一套餐具包含1双碗筷，1个菜碟，1个汤勺，1个杯子。

　　从19年的数据反映8套和13套是受欢迎程度最多的，大约在是3～6人之间，这个人数下手洗一次碗还是要花费不少时间的。

　　同样的技术的两款洗碗机，嵌入式会比独立式要贵一些，因为嵌入式的机器在制作工艺上是不一样的，而且嵌入式可以更贴合橱柜设置，也分为全嵌、半嵌，下嵌，有的也需要自配面板，可以做到和橱柜颜色一致。

　　重点说下水槽式和嵌入式的区别，从19年数据看嵌入式是同比增长，水槽式是同比下降了，其他的方式靠字面意思理解就行了。

　　水槽式：顾名思义安装在水槽的位置上，进出水和水槽保持一致，容量不会太大毕竟水槽的容量有限（锅是洗不了的），优点就是不用怎么装修大改，相对节省部分空间，不过少了一个水槽使用习惯上会有点不方便，而且不易维修和清理。

　　嵌入式：嵌入到橱柜当中，这类容量就比较大放锅也没有问题，而且收放自如开拉方便，功能也更加完善，洗涤烘干除菌，如果是新装的厨房预留下空间、进出水口、电源就可以了，在已有的橱柜上去改造就比水槽式要麻烦一些。

　　独嵌两用式：独立式+嵌入式，容量更大使用更方便，独立式也不需要考虑到厨房的改造。

　　餐具在放入洗碗机之前要把大块的残余先清理掉，比如骨头鱼刺之类的，米饭之类的小块残余不用预先处理掉，这些会随着洗碗机的排水管排出，会被拦截在过滤装置上，并不影响洗碗机的运行和清洁效果。

　　洗碗块：清洁餐具使用的，除了预洗以外，每次洗碗机工作都要用洗碗盐：是软化水质用的，一个月左右放一次亮碟剂：是可以除去水渍，起干燥作用，还有保持餐具光亮的作用

　　洗涤过程一般都是遵循预洗-主洗-漂洗-清洗-烘干，这当中又根据水的温度、漂洗次数、用水量等的不同分为好几种洗涤模式，具体看下面洗涤程序模块的介绍。

　　家用洗碗机绝大部分都是喷淋式的洗涤方式，利用水泵把高温的水加压后从机器臂小孔上喷射出，再通过旋转臂多角度的冲刷餐具。

　　技术迭代就是喷臂的设计，喷臂的数量（两层还是三层），喷臂的水流设计，360度、720度（想象立体球面）的水流覆盖角度，这也决定了最后的清洁效果，不过现在的洗碗机对于正常国内用的碗筷盘子都有很好的清洁效果，差异点是在深度容器上，比如高脚杯奶瓶这类容器。

　　洗碗机主要有强力洗、节能洗、玻璃洗、超快洗、标准洗、预先洗，名字叫法可能有所差异，但意思是一样的，也不是每一款型号都配有这些洗涤程序，有的型号可能还会更多，但差异从这主要的几种就能知道，多出来的无非是夹在某两者之间的模式。

　　所以洗涤程序也不是越多就越好，日常够用就行，大部分人能用完上面提到的几种就很不错了。

　　强力洗（超净洗）：针对油污比较重的情况，比如火锅盘子、糖醋排骨、水煮鱼，温度用水都比较高。节能洗：针对油污一般的情况，用水量少温度不变，耗时久。标准洗（日常洗）：介于强力洗和节能洗中间。超快洗：针对轻度油污的情况，用水量少，温度也相对低，耗时短也比较节能。玻璃洗：针对轻度脏污的玻璃器具和质量比较好的瓷器，比如骨瓷，所以也有叫骨瓷洗，预先洗：就是简单的冲一冲，比如屯一天的餐具，中午屯的就预先洗等着晚上一起强力洗。智能洗：智能检测油污程度然后实时匹配洗涤程序，比如美的智能油污监控。

　　除开上面提到的正常洗涤程序，还会涉及到一些附加程序（5+2的描述，2就是附加程序），加强功能。比如加强烘干、加强除菌、加强漂洗、半载模式等。也有部分机型把附加功能也归到洗涤程序，比如美的部分机型都统称为洗涤程序。

　　加强烘干就是加强烘干效果，还是使用自身的烘干技术；加强除菌大部分洗碗机都是通过提高水温，美的洗碗机有银离子辅助杀菌；加强漂洗就是增加漂洗次数，更多加强功能也是一个道理。

　　半载模式：针对需要洗涤的餐具不到容量的一半左右，用水耗电上都会减少。加速省时：选定洗涤程序后还能调整对应的时间，餐具急需使用的时候用得上。

　　总结：对于国内家庭来说，强力洗（超净洗）是比较重要的，国内的大多地区的饮食习惯都比较重油，但强力洗也几乎都是标配！其他的洗涤程序就看自身家庭实际情况了，对比选购的时候不要一昧看着多的选，合适的才是最好的，在下面推荐部分每款的洗涤程序都会提及。

　　如果平时洗完就及时把餐具拿出来，烘干可能没有那么重要，不然的话还是选择烘干效果高的洗碗机，这样即便洗完没有立即取出来也不会有产生异味。

　　不过也不建议长时间把餐具放置在洗碗机中，因为我们所说的烘干只是把餐具烘干，机器内壁上依然是会有少数水渍，不管是热风烘干还是晶蕾烘干都不能做到完全烘干，只有自动开门烘干才可以。

　　晶蕾烘干：西门子中高端机型会用到的技术，和博世的沸石烘干是一个意思（不过博世的沸石相当于第二代产品），晶蕾是一种天然的矿物质，是火山岩浆与海水的结合物，功效就是自发吸收湿气然后能够释放热量，然后下一次洗涤的时候又会加热这个晶蕾使得状态还原，有点类似冰箱内制冷剂的物理变化。

　　热风烘干：发热原理跟暖风机一样，大多都是PTC陶瓷发热，通过形成空气对流持续烘干餐具，烘干效果比晶蕾烘干要好，不过能耗要多一些，这种方式会多一个出风口，美的的热风烘干出风口都是在正向门板上，这种设计让出风口的热风也不会对橱柜造成影响。

　　热交换烘干：在余温烘干下增加了冷水管的装置来造成内部温差，这样的设计可以让餐具上的水汽被吸附到冷水管上，烘干效率略低于前面两种。

　　余温烘干：也叫冷凝烘干，依靠洗碗机自身温度进行烘干，最基础的烘干方式，最好洗完及时的拿出来。

　　定期对过滤装置进行清理是非常有必要的（定期的时间要看具体过滤装置的大小，也可以具体产品问对应的售前或者客服），不然残渣在这里进行各种化学反应会产生异味，洗碗机的清洁效果也会大打折扣。

　　过滤装置的清洁过程很简单，拧开拿出来然后清理掉残渣最后放回去，一次操作不花五分钟。

　　内部清洁一般是洗碗盐不够，水质太硬产生了水垢，清洁一般指的是空洗，或者有部分机型内置自清洁程序，多长时间定期清洁一次，不同的产品和型号在方式和时间上也不太一样，具体可以咨询售前或者客服，还是很有必要去了解的！

　　这个跟正常家里打扫卫生一样，用毛巾擦一擦就好了，别上什么钢丝球刮花了心疼。

　　美诺、博世、西门子都是德系的，德系普遍就是做工硬质量好，注重细节。博世和西门子其实是一家，中间有一个博西（博世和西门子各占50%股份成立的），不过在2015年博世收购了西门子剩余的50%股份，所以可以把博世和西门子当作一家（博世走高端西门子走亲民），其中美诺博世大多机型属于高端机。

　　西门子在1872年就进入了中国市场，一百多年当中西门子积累下最好的口碑就是质量和细节。在1964年诞生了第一台西门子洗碗机，西门子洗碗机在国内市场份额远超第二名，超过了40%，由于进入国内市场已久，西门子的洗碗机也都是符合中国餐具的设计，有中式碗篮。

　　西门子洗碗机有IQ100、IQ300、IQ500、IQ700的系列之分，其中IQ300系列在国内是销量最好的，IQ500和700就会对应西门子的晶蕾烘干技术，成本相对而言要贵不少。

　　晶蕾烘干、BLDC变频水泵（BLDC变频电机）、5D喷淋系统是西门子的傲娇技术。

　　软水系统，三层过滤系统是西门子洗碗机必备的基础能力。软水系统可以有效软化水质，防止水垢形成；过滤系统则是过滤掉小块残渣，上面提到过的米粒之类大小的不用预先清理掉。

　　BLDC变频水泵：直流无刷水泵，优点就是性能好效率高，可靠性强寿命长，也是为什么德系品牌水压能达到32000pa的原因，西门子全系列洗碗机都配备的BLDC变频电机。

　　5D喷淋系统：5D指的是温度、空间、角度、力度、水质五个维度，其实就是清洁系统的升级，跟下面提到的美的三层喷臂，海尔的80℃双微蒸汽洗目的一样，提高和餐具的接触面积，增强清洁能力。

　　SJ456S26JC，以这款为例子，型号解释出来就是国产下嵌式，IQ500系列，6个洗涤程序，不锈钢材质。

　　SJ（前两位）：SJ代表国产，SN、SR德国，SC、SK西班牙4（第三位）：4代表安装方式为下嵌式，2独立式，5半嵌式，6全嵌式，7小容量嵌入式5（第四位）：系列，5就是IQ500，3就是IQ300，所以这款是晶蕾烘干6（第五位）：洗涤程序数量，就是上面提到过的洗涤程序S（第六位）：颜色材质，S不锈钢，B黑色，W白色，X另配面板，I银色26（第七位和第八位）：控制方式，数字较大更好JC（后两位）：后缀，没有实际含义

　　这款就是上面当作例子用来解释型号的，国产下嵌式，IQ500系列，6洗涤程序，不锈钢材质面板。

　　这款是晶蕾烘干，也对应着有晶蕾存储的功能，96小时内都能有效抑菌。6洗涤程序超净洗、自清洁、智能洗、日常洗、节能洗、超快洗，其中的超净洗也是符合中国式家庭重油污的餐具，附加程序加速省时（洗涤程序小节有介绍）。

　　这款跟后面的三款都是IQ300系列，也都是热交换+冷凝烘干。从型号其实能看到差距都是比较小的，最大差别就是在安装方式了。

　　和上款相比价格几乎都便宜在烘干方式上了，5洗涤程序超净洗、日常洗、智能洗、节能洗、即时洗，对比上一款少了自清洁模式，如果要清洗洗碗机就空洗一次就好。附加程序是加速省时和半载模式。

　　4洗涤程序超净洗、日常洗、智能洗、节能洗，这4洗涤程序算是基础的了，对比上款少了即使洗，这款洗涤程序没有太轻量型的，附加程序半载模式和加强除菌（都在洗涤程序当中解释过）。

　　这款跟SJ435S01JC区别一个安装方式，这款是独立式；另一个就是附加程序，都有半载模式，把加速省时换成了加强除菌。其他的技术和洗涤程序是一样的。

　　嵌入式，热交换+冷凝烘干，5D喷淋系统和BLDC变频水泵，软水系统+三重过滤系统，这款跟正常消毒柜的规格是一样的，所以替代消毒柜也是这款打出来的亮点。

　　插一个美诺高端自动开门烘干机型，美诺也作为德系品牌，定位是高端家电，质量可以傲视群雄了，从整体寿命，返修率就能比较出来，高于国产品牌，也高于博世西门子，电机也都是配备的变频电机，在节能上同样的傲视群雄，比欧洲节能等级A+++还提高10%。

　　独立式，自动开门烘干技术（以前说这个技术一般都是指的美诺），三重喷淋设计（比如奶瓶这种深度容器也能洗干净），感应式清洗（类比AI智能系统）和感应式烘干，6洗涤程序强力洗、轻柔洗、锅具程序75度、标准洗55度、节能洗，附加程序延迟启动。

　　美的是在2000年开始做的洗碗机（中国第一台洗碗机是1998年在小天鹅诞生的），2009年在安徽芜湖建了第二生产基地之后，产销亚洲第一全球第三，产品的大小、安装尺寸、碗篮的设计也都是很符合国内厨房。

　　美的全系列产品都是用的热风烘干方式，2020年的GX1000，双驱变频和五臂飓风洗，GX800、RX600、GX600、X5-B等是双驱变频，三层喷臂，这两项技术让美的和西门子的差距缩小了很多。如果想要技术上对标西门子，就要选择双驱变频和三层喷臂的型号。

　　热风烘干：全系列都用的热风烘干，能够72h存储餐具，JV800、RX600这类新款高端旗舰机用的是双泵热风烘干，也叫第五代热风烘干，风力较前一代洗碗机有较大提，GX1000、GX800都是光触媒热风烘干，烘干+除菌+保存，也叫第六代热风烘干。

　　双驱变频：变频指的就是BLDC变频电机，双驱指的是还有个单独的电机用来排水，因为洗碗机排水管如果不是强排的话就会下水管反味，那岂不是洗了一个寂寞，所以排水的时候同样会有电机做工，这就是双驱变频。

　　三层喷臂：顶部喷臂可以对餐具背面进行冲洗，实现720度冲刷，餐具正反放置都可以；中部喷臂式360度旋转水流，对上下碗篮二次冲刷；底部喷臂对锅具、盘等进行强力冲刷，清洁重油污。

　　银离子抑菌：内置的银离子抗菌除味装置，在洗碗机运行期间释放银子，银离子是具有抑菌除菌效果的（松下大多型号的冰箱也是银离子抑菌），除菌效果针对的是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

　　光触媒技术：跟冰箱的光触媒净味是一个原理，都是光波照射产生高能离子，能够吸附空气中细小物质和净化空气，离子也能抑制细菌的新陈代谢。

　　智能油污感应（俗称智能洗）：通过传感器，实时监测洗涤过程，智能控制程序，除开洗涤的智能程序，在除菌和热风烘干上会有智能程序，通过监测控制程序达成最佳效果。

　　美的GX1000和GX800是目前美的洗碗机技术巅峰代表，双驱变频，专区分层洗，第六代光触媒热风烘干技术，三层碗篮，三星级消毒验证，顶控双屏前置（控制按钮都设置在面板顶端，这样能够方便使用者站立按键，不用弯腰设置），独嵌两用。

　　其中GX800是三层喷臂，GX1000是五臂飓风洗，两者也是价格差所在。洗涤程序也都相同，都10洗涤程序超强洗、智能洗、标准洗、轻柔洗、静音洗、节能洗、快速洗、火锅洗、预冲洗、自清洁。

　　JV800比起上面两款差的是热风烘干技术，这款是第五代双泵热风烘干，也有双驱变频和三层喷臂，三星级消毒验证，三层碗篮，分层洗，顶控双屏前置。10洗涤程序超强洗、智能洗、标准洗、轻柔洗、静音洗、节能洗、快速洗、火锅洗、预冲洗、自清洁。

　　这款也是双驱变频和三层喷臂，第五代双泵热风烘干，银离子抑菌技术，从这款往后都是两层碗篮。九洗涤程序超强洗、快速洗、节能洗、标准洗、轻柔洗、自清洁、预冲洗、火锅洗、静音洗，基本范围的洗涤程序都是配备的，也有自清洁程序。

　　从这款往后就没有双驱变频和三层喷臂技术了，毕竟技术也是对应着预算。但这款有光触媒净味和银离子抑菌，11洗涤程序强力洗，节能洗，智能洗，除菌洗，自清洁，预冲洗，轻柔洗，快速洗，标准洗，火锅洗，少量洗（半载模式），预算不够RX600那么RX50就是最好的代替品。

　　J10是老款，在预算不够上面两款的时候J10就是最佳选择，8洗涤程序强力洗，智能洗，节能洗，自清洁，预冲洗，超快洗，玻璃洗，半载模式。

　　两款都是第五代热风烘干，搭配银离子抑菌，洗涤程序都有强力洗，自清洁，玻璃洗，水果洗，即时洗，超快洗，预冲洗，半载模式，节能洗，智能洗。JV8打的是20min快速洗，K2的超快洗是30min左右，除此JV8还加强了除菌和碗篮容量。

　　一般提到海尔会有冰箱的印象，没办法海尔在冰箱领域实属超级大佬级别，专利发明的速度让别家抄袭都跟不上，在洗碗机领域上也是有建树的，目前海尔全系列洗碗机配备的是定频电机，卡萨帝配备的是BLDC变频电机。

　　80℃双微蒸汽洗：在正常洗涤的情况下多了一道蒸汽洗，80℃持续10分钟的微蒸汽洗，在去油污和消毒杀菌上效果更佳。

　　智能开门烘干（AutoDry技术）：就是自动开门烘干技术，通过智能温度感应，实现自动开门结合机器内部温度进行烘干，这种技术是可以当作碗柜长时间存储餐具的。

　　今年的新款，智能开门烘干，80℃双微蒸汽洗，相比之前的老款升级到了三层喷臂，洗涤能力上升了一个水平，其次是洗涤程序多了一个重油洗（针对国内实际情况出来的，通过多次高温煮、漂洗达到），升级了分水阀设计，水压能到27000Pa，支持上下分层洗，还有个小亮点是彩色触控屏。

　　这款就是上面用来对标时候的老款，价格便宜一些，功能相对也要少一些，最主要的智能开门烘干、80℃双微蒸汽洗是有的，不过后续的升级点是不支持的，洗涤程序依然是有智能洗（能够洗果蔬）、微蒸汽洗这种带海尔特色的，不支持上下分层洗但是支持半载模式。

　　嵌入式，这款跟上面那款海尔EW130266BKD的技术一样，智能开门烘干，80℃双微蒸汽洗，洗涤程序稍有区别有9种洗涤程序超净洗，节能洗，智能洗，玻璃洗，微蒸汽洗，果蔬洗，快速洗，自清洁，标准洗。