百事百事注册平台注册登录账号用户首页作为一个在厨电行业混迹多年的小编，对集成灶行业的发展深有感触。在论坛上也经常会看到各种各样的帖子，有教人挑选集成灶的，有说集成灶怎么清洗的？还有集成灶如何安装的？还有厨房怎么装修设计比较好的？总之，五花八门非常之多。今天小编就从根本出发，从技术分析角度出发，帮助大家挑选出理想的集成灶。

　　最早的集成灶诞生于2003年，那时候的集成灶采用的是深井式设计，改进后成为侧吸式，而且功能也更加丰富起来。而最新的集成灶都采用模块化设计，每个子系统都能独立维护，结构设计更加合理、安全，厨下配置也更多样化。灶下配置告别橱柜功能设计，采用蒸箱、蒸烤箱或蒸烤炸一体机的设计，发展成为集成度更高的厨电。

　　集成灶被发明之初由于参与研发生产制造的品牌商少，缺乏技术支持，产品知名度较低，以及足够大的市场口碑支持，很难得到大规模的用户，这就导致集成灶在上市后的一段时间里销量的不景气。后来，随着时间的推移，参与的品牌越来越多，再到后来传统厨电品牌的转型与加入，集成灶的市场规模越来越大。在集成灶发展的过程中，人们随之对集成灶的接受程度也越来越高，如此形成了正向循环。同时，还使集成厨房电器，除了集成灶还有集成除菌洗碗机，都得到了国内市场的认可与青睐。

　　值得一提的是，集成灶在近年来的销量是逐步上升，而传统油烟机则趋于下降。由此可见，集成灶的市场前景之广阔。

　　想知道集成灶的技术变革其实也不难，随便挑选几个集成灶品牌商，我们从它的产品也就可以看出产品的技术升级和改进。

　　从产品信息中，我们可以看到集成灶主要是围绕油烟机的风量、最大静压值、噪音，燃气灶的火力，以及蒸烤箱在结构、功能、容量、内胆材质、热风性能、和蒸发器的材质等方面进行升级改造。其次就要价格，我们能看到相似参数的产品价格相差不大，高端集成灶的价位一般在1-1.3，低端一点在8k及以下。

　　各个品牌都在商品页中明确标识了风量、最大静压和噪音。旗舰型号与低价型号在风量和噪音值上并没有太明显的差距，风压成为了他们最明显的区别，森歌集成灶的抽油烟机参数都处于比较优秀的水平，达到了20立方米/每分。

　　大多数品牌的热负荷都处于几乎一致的水平，但只有少数品牌列出热效率，所以表格中未统计这个数值。适配天然气的型号比适配液化气的型号热负荷更高，不过无论是天然气还是液化气型号，各家的炉灶技术区别也很难通过参数看出来；

　　这个部位的配置，咱们可以用价格来作为区分，低价（7000以下）集成灶基本只会在这里配置消毒柜，更低价的几乎只是一个碗柜。1w左右价格，会配置烤箱、蒸烤箱、蒸烤炸一体机，以蒸烤一体和独立蒸烤款式为主。不过这也是完全能理解的，单买一台抽油烟机、一台燃气炉和一台消毒柜，价格也不少。考虑到一台嵌入式烤箱的价格，不能要求这个价位的集成灶配置烤箱也合理。

　　品牌信息：2004年成立发展至今，森歌的产品线覆盖集成灶、集成洗碗机、集成水槽等7大系列，主打行业中高端产品。如今，森歌已拥有超400项专利技术，首创行业重力虹吸系统、首创翻盖式集成灶、燃效提升26%的炽焱技术、蒸箱内胆余水控制技术等，是拥有行业“黑科技”的佼佼者。森歌以高标准、高要求带动行业精益求精，参与起草了多项集成灶国家、行业、地方标准，让“浙江制造、中国制造”的良好口碑名扬全球。

　　产品亮点：森歌始终注重产品的研发和制造，在集成灶吸油烟效果、燃烧系统、蒸烤炸一体机等方面都有所突破。如：余水烘干控制技术。蒸箱设置时间大于15分钟时，自动启用余水控制功能，蒸完后内胆与发热盘内余水被烘干，清洁打理都更轻松便捷，从根本上解决了使用集成灶蒸烤箱时，易产生水垢、难清洁、食物二次污染等问题。

　　推荐机型：森歌i5zkz-g独立蒸烤集成灶、森歌i3ZK智能蒸烤集成灶。

　　品牌信息：最早布局集成灶行业的品牌之一，品牌发展前期是行业中坚力量，不过随着集成灶行业市场的变大，美大集成灶竞争力稍显颓势，产品各方面的表现中规中矩。

　　产品亮点：在烟道方面，美大有多向排风烟道，适应多种厨房布局，可实现左，右，后三向自由排风，机内外烟道无缝组合。

　　品牌信息：国内知名集成灶品牌，是集成灶行业售价在深圳创业板上市的企业。产品线丰富，性价比较高，同价位的产品往往在某个参数上会有明显的突出，品控好，不论困是线上线下，在消费者心中皆有不错的口碑。但是水平风机底板容易积油，不好处理。

　　5.火星人集成灶品牌信息：成立于2010年，虽然属于后期之秀，但凭借其强大资金实力，以极快的速度搞研发，搞营销，迅速走进广大消费者眼中。

　　产品亮点：瓷膜内胆，抗油污不沾油，而且性质稳定，不会出现搪瓷涂层出现鳞爆的情况。

　　产品亮点：依托老板电器的实力，产品一直在不断升级。但由于入局集成灶行业较晚，其产品的功能实现仍有进步空间。推荐机型：9QC03全新一代集成灶。

　　品牌信息：从创立至今，奥田不断结合市场需求对集成灶产品进行创新。尤其是在集成灶外观上，奥田深抓客户需求，不断探索厨房空间美学，打造的产品基本都拥有动感时尚的造型，“俘获”了一票追求时尚、个性的年轻人的心。

　　产品亮点：奥田集成灶以第四代智能集成灶为主打，品牌注重年轻化营销，产品设计比较有特色。

　　品牌信息：成立于2008年，是侧吸下排集成灶的开创者和重要奠基者，始终坚持‘精湛科技，专注高端’，金帝产品定位在高端市场，以强有力的产品力匹配市场需求。2018年老板电器入股金帝，强强联合，共享老板核心技术与供应链，在技术跟创新上强强联合。产品亮点：2018年金帝与老板电器达成了战略合作，在老板电器赋能下，金帝实现逐步发展，目前正在努力向集成厨电高端品牌进军。

　　集成灶厂家：成立时间较早，最大的优势是其本身具有自主制造电机的硬实力，是首先将变频电机带入集成灶行业的品牌之一。产品主打中低价位的市场，以不错的产品加上合适的价格让被消费者所认可。

　　产品亮点：美多集成灶采用整体模块化设计，应用纯铜全封闭电机，排烟效果还不错。产品注重环保性能。

　　品牌信息：集成灶十大品牌，国家保障性住房优秀供应商，浙江省燃气具行业协会理事会会员单位，集研发、生产、销售于一体的现代化厨电企业，在国内建立了法国、意大利设计研发中心。采用航空飞机引擎的空气动力学原理和航空涡轮风扇发动机热效传导系统。

　　产品亮点：板川集成灶秉承“一切只为安全”的研发理念，旗下产品安全性都比较有保障。

　　森歌作为蒸烤一体集成灶的先行者，一直精益求精，坚持创新，专注对于集成灶下层结构的研发。森歌i5双腔智能蒸烤集成灶创新左蒸烤炸、右速蒸的结构，多达16种烹饪组合，能完美高效地应对各种家庭和情景的需求。

　　①在一家多口，口味挑剔的情况下，45L蒸烤炸+35L蒸箱80L大容量组合，既能一次搞定全家人的菜又能满足不同的口味！

　　②对于小户型家庭，可使用单腔进行蒸或烤，烹饪更轻便。特别是右边35L的速蒸腔，小空间快速透蒸，节能省时易清洁，可满足小家庭的快节奏生活，即便是一个人也能精致早餐，不费电还能快速收获营养美味！

　　③双腔独立烹饪，将需要不同烹饪条件的食材分开进行，精细化烹饪，不仅保证了食材口感，还让操作更加方便。双腔的结构+16种烹饪组合，满足了各类家庭的需求，让烹饪变得更灵活，让选择更简单！

　　①美大集成灶的下排油烟科技，加上用智慧变频技术，遇强则强，可以阻止油烟逃逸飘散，高层住宅烹饪高峰期照样顺畅。

　　②灶具能达到5.0KW超大火力，热效率高达68%远超国家1级能效，聚能环锅架，坐锅更稳，而且聚拢热流包络锅底，澎湃热量保证爆炒口感。

　　①亿田S8S蒸烤独立集成灶设有48L的蒸箱+26L的烤箱，左蒸右烤，双腔独立。

　　②亿田S8S蒸烤独立集成灶内置5.0kW大火力与极炽燃烧器，两级环喷，充分燃烧。需要注意的是，亿田采用的下置风机，脱离了传统烟机置于头顶跑烟过脸的尴尬，但它离烟源远，而且是单向进风，风量比较低，吸烟效果很难好，且容易积油。

　　①火星人E30BC蒸烤炸一体集成灶拥有18m3立方米/分钟min的大风量，可以有效解决油烟扑脸的烦恼。

　　②火星人E30BC蒸烤炸一体集成灶拥有蒸箱、烤箱、消毒柜等产品，适合厨房空间狭小的家庭使用。

　　美中不足的是，它采用的是单向风道，电机下沉，油烟直排，长时间会导致风管积油，会给清洗带来一定的困扰。集成灶的优缺点，一目了然。

　　①78L蒸烤炸豪华容量，用户只需将自己想吃的食物准备好放入蒸烤炸腔体内，设置好时间和温度，不一会儿就能得到一桌诱人可口的美食。

　　从行业、品牌、产品角度分析，森歌的综合实力和产品性能都是比较好的选择。同时，希望大家在2023年都能挑选到理想的集成灶。